abril 07, 2026
Forno Pizzería & Grill replantea su propuesta poniendo el fuego en primer plano. No como concepto decorativo, sino como base real de su cocina y de una experiencia que mezcla pizza, parrilla y un ambiente pensado para compartir.
En Carrillo, Guanacaste, se encuentra Parque Tempisque, un proyecto innovador e inclusivo que ofrece una amplia variedad de actividades culturales, educativas, deportivas y gastronómicas. Exploramos este espacio en compañía del chef Marco Antonio González Murillo, director culinario y socio de Café Mariposa, uno de los principales atractivos dentro del desarrollo. Concebido como un proyecto de uso mixto, Parque Tempisque integra armoniosamente áreas comerciales, recreativas y residenciales, con el propósito de fomentar una comunidad sostenible e inclusiva. El chef González Murillo, a través de su enfoque "de la finca a la mesa", eleva la experiencia culinaria con una propuesta auténtica y sostenible.
na experiencia única en la que aprenderás las técnicas, secretos y el verdadero arte de cocinar en parrillas, fuegos y brasas.
A tan solo una cuadra al este del Teatro Nacional, encontramos un restaurante fuera de lo común. No solo por su propuesta gastronómica, sino también porque nos regala una panorámica distinta de algunos rincones josefinos, que solo se aprecian y se valoran desde las alturas.
Dice un refrán que “la práctica hace al maestro” y así lo demuestra el guadalupano David León Zúñiga, quien tiene a su haber muchos años de estar frente a la parrilla, la que considera un método extraordinario de preparar alimentos y la excusa perfecta para compartir con familiares y amigos.
El mercado gastronómico Núcleo Gastro Club es un nuevo concepto que combina lo mejor de varias cocinas internacionales
Emprendedores abrieron una nueva sucursal en Escazú
Desde niña Tere Moreno Lobo aprendió los secretos de la pesca, una pasión que la convertiría en una chef especializada en pescados y mariscos
Pescatore cuenta con dos restaurantes, ambos se encuentran en locaciones estratégicas, uno en Escazú y el nuevo restaurante en Pinares de Curridabat, cabe mencionar que los dos restaurantes ofrecen el mismo menú y servicio excepcional que los caracteriza.
