Directriz pide ocultar información que diga “alto” o “exceso de” en la parte frontal del producto. Colegio de nutricionistas pide revertir decisión por ser Costa Rica un país con mucha obesidad
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Cantidad de sal y sodio en comidas como galletas, panes, salsas y otros alimentos ‘de paquete’ más bien aumentó en los últimos dos años, según estudios de monitoreo.
El Sindicato de Trabajadoras de Comedores Escolares y Afines (Sitracome) aduce que trabajadoras de comedores se "recargarán" con los nuevos requerimientos.