El colesterol es una sustancia de crucial importancia para la vida, ya que sin él no podemos vivir. Pero esta vez hablaré del de alta densidad, el llamado colesterol bueno, que aparte de cuidar los vasos sanguíneos y el corazón, hace muchas cosas más.

La sección ‘Siéntase Pura Vida’ explora por qué sí puede comerse más de un huevo al día todos los días y qué valor nutricional puede darle .

Del colesterol se ha dicho mucho. Todos sabemos que existe el bueno y el malo, y su relación con las eventualidades cardiovasculares, pero el asunto va mucho más allá. Si consumimos más colesterol malo que bueno, seremos más propensos a enfermedades degenerativas y pre cancerosas.