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Hace poco más de un año, una familia libanesa con más de dos décadas años de vivir en el país se decidió a abrir las puertas de un restaurante que le hiciera honor a la rica cultura gastronómica: el local, Phoenicia, se ubicó en Plaza los Colegios y, desde entonces, se ha convertido en un viaje a Medio Oriente a través del paladar.