McDonald’s ha construido en Costa Rica una sólida colaboración con productores locales para incorporar el sabor y esencia costarricense en cada uno de sus productos. Uno de estos proveedores es Grupo AGMOL, empresa encargada de producir la lechuga que se consume en sus más de 70 restaurantes.
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El golpe económico del nuevo coronavirus ha afectado a muchos productores nacionales, quienes ahora no pueden vender sus alimentos porque gran cantidad de mercados, restaurantes y centros educativos en el país se encuentran cerrados. Además, muchos pedidos de frutas o verduras han sido cancelados y, como se trata de productos perecederos, pueden perderse si no se aprovechan pronto.