Agro

Protección de origen del café Tarrazú tiene pasos por recorrer para llegar al mercado

Denominación fue aprobada este 11 de enero, ahora el consejo regulador debe convocar a asamblea, definir presupuesto y luego recibir solicitudes de registro de productores, beneficios y tostadores, entre otros pasos

EscucharEscuchar
El café de alta calidad de toda la zona de Los Santos puede ahora optar por la denominación de origen Tarrazú. Para ello debe registrarse y cumplir con los requisitos establecidos. Aquí, Ronald Arguedas, Froylán Gamboa y Gerardo Brizuela en la zona de empaque de café molido en Coopedota. Foto: Graciela Solís (GRACIELA SOLIS)







Marvin Barquero

Marvin Barquero

Periodista en la sección de Economía. Realizó sus estudios de Comunicación en la Universidad de Costa Rica. Escribe sobre temas de producción y de comercio exterior.

En beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.