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Dentro del ámbito de la alimentación, existe una variedad de opciones para combatir padecimientos, reducir síntomas y fortalecer la salud con frutas, verduras y plantas. Una de las alternativas más alabadas es la sábila, también conocida como aloe vera. Durante muchos años se estudian sus beneficios, como su capacidad para curar heridas en la piel, combatir la gastritis y reducir la caída del cabello.
Beneficios del jugo de sábila
Los batidos naturales son bebidas preferidas por muchas personas para el desayuno. Más allá de su delicioso sabor, aportan varios nutrientes que recargan energía y ayudan a comenzar la rutina diaria. Entre los batidos más populares están los de naranja, apio, remolacha y piña, aunque el jugo de sábila no se queda atrás. Consumirlo en ayunas podría traer los siguientes beneficios, según el sitio especializado en medicina Health:
- Salud de la piel: Gracias a sus polifenoles y antioxidantes, el jugo de sábila mantiene la piel libre de imperfecciones, aportando elasticidad y firmeza, cualidades que se pierden con el paso de los años.
- Salud gastrointestinal: El consumo de la pulpa de sábila ayuda a tratar padecimientos gastrointestinales como el síndrome de colon irritable, la gastritis, el estreñimiento y la diarrea.
- Regulación de azúcar en sangre: Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es ideal para controlar los picos de glucosa tras las cenas.
- Salud bucal: Refuerza la salud bucal gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, ayudando a eliminar aftas, fortalecer las encías y prevenir afecciones como la gingivitis.
- Hidratación: A diferencia de otras bebidas, la sábila ayuda a reponer los niveles de hidratación en el cuerpo, siendo una excelente aliada en temporadas de calor debido a su alto contenido de agua.
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Desventajas del consumo de sábila
A pesar de los numerosos beneficios del jugo de sábila, también existen ciertas contraindicaciones y efectos secundarios que pueden presentarse tras su consumo. Entre estos se encuentran el dolor abdominal, bajos niveles de potasio y reacciones cutáneas, según explica la revista Elsevier.
Además, el aloe vera contiene un compuesto llamado aloína, que puede ocasionar problemas de salud cuando se consume en exceso. La recomendación es remojar en agua un pequeño trozo de la planta, unas 24 horas antes, para elaborar el jugo.
Antes de integrar la sábila a sus desayunos, se recomienda consultar con un especialista para descartar alergias e intolerancias a sus componentes. Esta precaución es fundamental para evitar posibles efectos adversos y aprovechar al máximo los beneficios de esta planta.
*La redacción de este contenido fue asistida con inteligencia artificial.
