Revista Dominical

Jose Gillen: un tico en el mejor restaurante del mundo

La sazón de este escazuceño, de 34 años, se prueba a diario en la Osteria Francescana, santuario de la alta cocina que se ubica en el puesto #1 de la lista The World’s 50 Best

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Jose Gillen tiene 34 años de edad. Así luce el tico en la amplia y calurosa cocina de la Osteria Francescana. Foto: Cortesía de Jose Gillen







Alexánder Sánchez

Alexánder Sánchez

Editor del suplemento Viva de La Nación, Revista Dominical y Áncora. Bachiller en Periodismo de la Universidad de Costa Rica y Licenciado en Comunicación de Mercadeo. Amplia experiencia en la cobertura de temas de cultura, cine y música; además en el desarrollo de reportajes y crónicas de envergadura nacional e internacional.

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