EscucharAunque los ejercicios de cardio por mucho tiempo se consideraban como los ideales para bajar de peso, lo cierto es que en realidad no lo son, y, en su lugar, el entrenamiento con pesas resulta ser el ganador cuando el objetivo es adelgazar.
Pero, ¿desde cuándo el ejercicio de cardio dejó de ser el rey en los procesos de adelgazamiento?
Son varios los estudios que ahora muestran las ventajas de los ejercicios con fuerza, incluso, una nueva investigación llevada a cabo por profesionales de la Universidad de Harvard, asegura que el entrenamiento de pesas, además de fortalecer los músculos, reduce los niveles de grasa localizada, esa que lleva años acumulada en algunas partes del cuerpo.
Un maravilloso proceso de quema de calorías
La explicación es la siguiente: en un entrenamiento con pesas para quemar grasa, el gasto calórico continúa durante horas una vez finalizado el esfuerzo. Ese es el secreto de por qué los ejercicios con pesas ayudan a adelgazar y no se limitan únicamente a desarrollar y tonificar la musculatura.
Según el educador físico y entrenador Hugo Chaves, durante el entrenamiento con fuerza, los músculos trabajan intensamente, elevando el metabolismo basal y recurriendo a los depósitos de energía del organismo.
Hay que contar con lo que se conoce como EPOC, un concepto que hace referencia al oxígeno consumido posterior al entrenamiento. Para recuperarse después de un entrenamiento intenso, los músculos continúan necesitando oxígeno y el organismo sigue quemando calorías para hacérselo llegar. Ahí radica el poder de las pesas para adelgazar.
“Incluso, puede que haciendo cardio sude más, pero entrenando con pesas se quema más calorías durante más tiempo, el sudor no es sinónimo de gasto calórico ni de un mayor esfuerzo físico”, agregó Chaves.
“Idealmente para adelgazar puede realizar por semana tres sesiones de pesas y una de cardio, que podría ser una clase de spinning, salir a caminar, correr, bailar o hacer aeróbicos”, dijo Hugo Chaves, entrenador y educador físico.
Tampoco se trata de crecimiento muscular
Pero, si lo que le preocupa es la posibilidad de ganar masa muscular, es decir, que se vea más musculosa (o), eso no va a pasar tan fácilmente, y, para adelgazar, es necesario lograr un déficit calórico, es decir, quemar más calorías de las que se ingieren cada día. De esa manera, se eliminarán los kilos de más que llevan tiempo en su cuerpo.
Hay que tener en cuenta que, cuando se trata de adelgazar a base de dieta y ejercicio, el cuerpo no pierde solo grasa, sino que pierde también masa muscular. Gracias al entrenamiento con pesas el cuerpo mantiene la masa muscular, por lo que el peso perdido con el entrenamiento es solo de grasa.
Es importante tener en cuenta que una cosa es perder grasa y otra muy distinta es perder peso. Con el levantamiento de pesas es probable que la báscula siga marcando los mismos números porque, aunque se pierda grasa, se estará ganando músculo, que también tiene un peso significativo. El levantamiento de pesas, al desarrollar masa muscular, quema más calorías en reposo, eso significa que, aunque no se note el cambio en la báscula, sí lo notará en la cintura.
Aún así, una combinación interesante para mejorar la salud y bajar de peso es la de hacer pesas como ejercicio principal, y cardio pero en menor medida, y, para entender mejor las razones por las que esta puede ser una alternativa ganadora, el educador físico Hugo Chaves explica algunas ventajas de cada uno.
Beneficios del ejercicio de fuerza
- Acelera el metabolismo.
- Crece el músculo y baja la grasa.
- Mejora las articulaciones y la densidad ósea.
- Ayuda en los procesos de pérdida de peso.
- Permite que el trabajo se concentre en áreas específicas.
Ventajas del entrenamiento de cardio
- Baja los niveles de cortisol.
- Ayuda para un objetivo de resistencia aeróbica.
- Mejora la oxigenación muscular.
- Mejora la coordinación y el equilibrio.
- Ayuda a mejorar el estado de ánimo.
