Salud

¿Qué es la Listeria monocytogenes, la bacteria encontrada en quesos por el Ministerio de Salud?

El Ministerio de Salud lanzó una alerta sanitaria por esta bacteria en varios quesos frescos que se ofrecían en supermercados, ¿cómo es y cómo puede afectar nuestra salud? Le explicamos

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La Listeria monocytogenes es una bacteria que se transmite a través de alimentos contaminados.







Irene Rodríguez

Irene Rodríguez

Periodista de Ciencia y Salud. Trabaja en La Nación desde 2009 y en periodismo desde 2004. Graduada de Comunicación Colectiva en la Universidad de Costa Rica, donde egresó de la maestría en Salud Pública. Premio Nacional de Periodismo Científico 2013-2014. Premio Health Systems Global 2018. Becada del Fondo Global de Periodismo en Salud 2021.

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