Acercar a los costarricenses a esa cultura a través de una panadería al estilo europeo fue el objetivo de Simon Kunz y Katrin Seitz, una pareja germana que llegó a Costa Rica hace poco más de un año y en noviembre del 2014 abrió Mocapan.
Acercar a los costarricenses a esa cultura a través de una panadería al estilo europeo fue el objetivo de Simon Kunz y Katrin Seitz, una pareja germana que llegó a Costa Rica hace poco más de un año y en noviembre del 2014 abrió Mocapan.