Kilo de huevos sube ¢100

Además, se presentaron alzas semanales en el tomate, que pasa de ¢500 a ¢880 el kilo; en el pepino, que subió de ¢400 a ¢525 el kilo; y en el chile dulce, pues cada unidad pasa de ¢190 a ¢280.

El informe de precios establece también que las cebollas bajan ¢10 por kilo, pues pasan de ¢460 a ¢450, tanto en su presentación seca como en trenza.

En tanto, la papa se mantiene en ¢380 por kilo. Este uno de los productos de más demanda en fin de año, pues se utiliza en la elaboración de tamales, en ensaladas y tostada (industrializada) para las fiestas.

Sin embargo, ese alimento y otros, como la lechuga y la cebolla, cuyos precios se elevan tradicionalmente a fin de año, todavía no presentan esa característica en este 2011.

El nuevo aumento en el valor de los huevos, en tanto, se presenta luego de que durante varios meses durante la segunda etapa del año los precios estuvieron bajos (alrededor de los ¢1.000 por kilo).