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Mermelada de cebolla, de la Chef Andrea Dada Arrea

El restaurante italiano La Góndola di Freer lanzó de un recetario en el que comparten sus mejores platillos

Secretos de cocina fácil

La reversión de la caída de la producción agropecuaria costarricense durante los meses de agosto y setiembre pasados se debe, especialmente, a los denominados productos agrícolas o destinados a consumo interno. Sin embargo, también hay signos positivos en banano y piña, entre otros productos de exportación

Una eventual importación de papa y cebolla enfrentó a la Corporación Hortícola Nacional (CHN) y al alcalde de Cartago, Rolando Rodríguez, con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Este producto, que genera 1,5 millones de kilos de setiembre a marzo en el cantón de Santa Ana, es el protagonista de la Feria de la Cebolla.

Santa Ana será el epicentro de una tradicional feria en la que usted podrá encontrar cebolla preparada de mil maneras diferentes.

'Contigo pan y cebolla' es un vehículo de ideas cuestionables

Obra de teatro dirigida por Eugenia Chaverri llega a la cartelera del Teatro Espressivo en Pinares de Curridabat este viernes 20 de abril.

La risa y las lágrimas llegan al escenario de Teatro Espressivo con la obra “Contigo Pan y Cebolla”, una tierna e hilarante puesta en escena escrita en 1964 por el dramaturgo cubano Héctor Quintero que plantea una sincera reflexión sobre la unión familiar, sus anhelos y el consumo como aparente símbolo de estatus social.