‘Costa Rica no es lo que parece’, dice youtuber colombiano
Planeta Juan, famoso por sus videos de viajes alrededor del mundo, se propuso desmentir, desde su perspectiva, una afirmación que se hace sobre nuestro país
El youtuber colombiano Planeta Juan publicó un video sobre la comida de Costa Rica. Afirmó que en los próximos días subirá más contenido relacionado con nuestro país. (Captura de video)
Juan Díaz es un viajero del mundo. Sus videos se han viralizado en YouTube, donde constantemente habla sobre detalles de los países que visita. En una reciente publicación titulada Costa Rica no es lo que parece que subió a su perfil Planeta Juan, habló sobre Costa Rica.
Para empezar, le dedicó un halago al país: “Esto de aquí es un país que tiene muy buena fama, no solo en América Latina, sino a nivel internacional. Un país tranquilo, un país seguro, un país que ni siquiera tiene ejército, con una belleza y una riqueza natural, con la mayor biodiversidad en un puntico estratégico de nuestro querido continente llamado Costa Rica. Se habla muy bien de este país, tanto así que atrae a miles de extranjeros”, dijo.
Sin embargo, más adelante comentó que, según algunos reportes, Costa Rica tiene la peor comida del continente. Aunque no mencionó la fuente de esta información, posiblemente se refiriera a la publicación del sitio especializado en gastronomía TasteAtlas.
No obstante, Planeta Juan quiso comprobar con sus propias papilas gustativas si este reporte era cierto, por lo que visitó el Mercado Central, en San José, para degustar platillos criollos.
¿Qué descubrió Planeta Juan sobre la comida de Costa Rica?
A sus casi tres millones de suscriptores, el youtuber les describió cómo era el Mercado Central. Narró que hay ventas de todo tipo: comida, tiendas naturistas, comercios de artículos para mascotas y más. Sin embargo, se enfocó en los “almorzaderos”, como llamó a las sodas y restaurantes del mercado.
Acto seguido, mostró una tortilla palmeada con queso y también una chorreada, a la que llamó “tortilla de choclo” (maíz en Colombia). Ambas estaban servidas en hoja de plátano.
También probó el tradicional helado de sorbetera del puesto de Lolo Mora, que tiene más de 100 años de existir. “Esto sabe muy bueno”, mencionó.
En su recorrido, visitó la sección de mariscos del mercado y no podía irse sin probar una caldosa. “Me han hablado muy bien de algo llamado las caldosas”, dijo el colombiano, quien explicó que se trata de un ceviche servido dentro de un paquete de “papitas amarillas”.
Planeta Juan es un youtuber colombiano reconocido por los videos que publica sobre los países del mundo que visita. (Instagram Planeta Juan)
“Una vaina bien curiosa que tenemos que probar (...) Encontramos mi nuevo favorito. Yo podría comer esta vaina todos los días. ¡Qué cosa tan buena!”, afirmó tras degustar la caldosa con Picaritas, salsa de tomate y mayonesa.
El video fue publicado este domingo 23 de marzo. El youtuber afirmó que todavía le quedan varios días de paseo por suelo tico y que seguirá compartiendo más detalles sobre el país con sus seguidores.
