Recetas

Pizza de desayuno en freidora de aire

La freidora de aire permite una reducción de hasta el 85% del consumo de aceite por su sistema de cocción por medio de aire caliente

Ingredientes:

  • 1 pan pita (recomendación revisar que quepa en la freidora de aire)
  • 1 huevo picado
  • 2 rebanadas de jamón de pavo partido en cuadritos
  • Queso mozzarella rayado
  • ¼ taza de salsa de tomate para pizza o natural

Preparación:

1. Coloque el pan pita sobre la freidora de aire. Distribuya la salsa de tomate sobre el pan pita de forma homogénea.

2. Revuelva el jamón de pavo partido en cuadritos con el huevo picado. Encima coloque el queso mozzarella rayado. Rocíe orégano seco sobre el queso y coloque la canasta en la freidora. Ajuste la temperatura a 200º durante 8 minutos.

Intercambio nutricional:

2 carbohidratos

3 proteínas

2 grasas

Información nutricionalValor
Porciones1
Energía410 kcal
Carbohidratos40 gr
Proteínas24 gr
Grasas15 gr
Sodio940 mg
Azúcares3 gr

Fuentes: Nutricionista Natalia González y la tecnóloga de alimentos Mariela González

Mónica Morales

Mónica Morales

Graduada en Ciencias de la Comunicación Colectiva, con énfasis en periodismo, de la Universidad de Costa Rica y de la maestría de Administración de Medios de Comunicación de la UNED.