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Una sencilla y deliciosa forma de preparar las papas fritas.
PREPARACIÓN: 15 minutos
RINDE: 1 porción
DIFICULTAD: Baja
Ingredientes
Preparación:
Lave, pele y rebane las papas. Fríalas en un sartén. Aparte, en un plato hondo pequeño, mezcle el aceite, el romero y el ajo picado.
Una vez cocidas las papas, colóquelas en un recipiente y báñelas con la mezcla de aceite, romero y ajo y mezcle de manera uniforme. Sírvalas con mayonesa chipotle. (*)
(*) Mayonesa de chipotle:
Tome media taza de mayonesa, media de yogur natural y unos trozos de chile chipotle al gusto. Licúe y sirva.
Fuente: Smash Burguer, Lincoln Plaza, teléfono 2208-7878, web: www.qsr.bz
