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Opioides y por qué adelantarnos a la crisis

La crisis de opioides en Estados Unidos comenzó en la década de los noventa y cada día ocurren más muertes por sobredosis.

Por Ricardo Millán González●

‘Hackeo’ a CCSS: farmacias elevan control a recetas por gente que pide más medicinas de la cuenta

Medida busca evitar que abusos detectados generen desabastecimiento de productos mientras continúa la emergencia por el ataque cibernético.

Por Ángela Ávalos Rodríquez●

Preservar el sabor de la cocina costarricense

Si hay disposición y pasión, las recetas son perfectamente realizables en nuestros días

Por Víctor Chacón Rodríguez●

Corvineta con jamón y palmito

Corvineta con jamón y palmito, receta del chef Édgar Álvarez

Por Chef Édgar Álvarez●

Ensalada de lechugas mixtas con uvas, tocineta y chips de plátano verde

Ensalada de lechugas mixtas con uvas, tocineta y chips de plátano verde, del chef Rogelio Quirós Güell

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Bolas de queso con limón

Bolas de queso con limón, receta del chef Jousin Koo.

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Dip americano

Dip americano, receta del chef Ariel Escorcia Cruz

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Taquitos vegetarianos en papel wantán

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Por Chef Rodrigo Núñez Corrales●

Cómo planear una fiesta con una cena saludable: ideas para el menú, consejos y recetas

Ideas de menú y recetas creativas para una cena saludable.

Por Por Susan Bowerman●

Baby rack glaseado con miel de abeja y jengibre

Baby rack glaseado con miel de abeja y jengibre, del chef Marcel Khoury

Por Chef Marcel Khoury●