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De Cartago para el resto del país. Así es como se considera la zona norte de esa provincia, de donde sale la mayor producción de hortalizas que llega a las mesas de Costa Rica.
Para celebrarlo, este domingo se conmemoró el día del boyero cartaginés y quienes realizan esta actividad acudieron a la basílica de los Ángeles con bueyes, carretas, arados y aperos, todo lo que en conjunto les permite realizar su faena.
Como parte del festejo, los asistentes pudieron realizar paseos en carretas en los alrededores de la plazoleta de la basílica.
También hubo bailes folclóricos y exhibición de las herramientas que usan los agricultores para la labranza de la tierra.
“El Concejo Municipal acordó celebrar en octubre el día del boyero cartaginés por la gran importancia que ha tenido en el desarrollo de nuestra región”, dijo el alcalde Rolando Rodríguez.
En el centro de la provincia también se erigió hace ya algunos años, el monumento al boyero. Se trata de una obra del escultor Max Ulloa, que se ubica frente a la carretera que comunica con Aguacaliente, cerca del plantel municipal.
