
Un incremento de ¢84 por bolsa de dos kilos de arroz rige desde hoy.
El ajuste en el precio del grano se dispuso mediante un decreto publicado en La Gaceta el 25 de agosto pasado, pero con fecha de entrada en vigencia el 20 de octubre.
De acuerdo con este aumento, la bolsa de dos kilos con calidad de 80% de grano entero y 20% quebrado pasa de ¢1.384 a ¢1.468.
El alza del alimento representa un 6% para la presentación de 80% a 85% grano entero, de acuerdo con el decreto que publicó el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) en agosto.
El arroz es el único producto que mantiene precio fijado por decreto para las calidades con 20% o más de grano quebrado. Las que presentan menos grano quebrado tienen un precio libre en el mercado.
En el mismo decreto se indica que el precio que los mayoristas (almacenes o centros de distribución) pagan a los industriales pasará de ¢1.198 a ¢1.306.
Los dueños de pulperías o supermercados deberán pagar a los mayoristas ¢1.384 en vez de los ¢1.258 que actualmente les cuesta por cada bolsa de dos kilos del grano.
El decreto justifica los incrementos en los precios como consecuencia “del aumento en el costo de la materia prima industrial en una alta proporción, que, a la vez, genera un efecto temporal al alza en el precio al consumidor”.
Choques. El alza en el arroz calmó los ánimos del sector a raíz de la discrepancia con el Ministerio de Comercio Exterior (Comex), ya que este advierte que la OMC ve un exceso en los subsidios mediante fijación del precio al cereal.
El Comex dijo en varias ocasiones que Costa Rica se expone a denuncias y eventuales sanciones en la Organización Mundial del Comercio (OMC) porque excede el límite de $15,5 millones fijado para entregar subsidios con la fijación de precios al sector agrícola.
Este año se calcula que el traslado de recursos del consumidor al productor, mediante ese mecanismo, superará los $100 millones.
Los productores, en tanto, insisten en que se debe promover aún más la producción interna y no depender de importaciones. Se importa cerca del 40% del consumo.
Ayer los arroceros circularon información en el sentido de que los precios internacionales subieron $40 por tonelada la semana pasada en Estados Unidos.