
Frutas de temporada como mango, piña y melón, opciones para escoger refrescos naturales o verduras, un paquete más pequeño de papas fritas con menos sal, y menos sodio en el pan.
Estas son las nuevas medidas que aplicará la cadena McDonald’s en la tradicional “cajita feliz” para dar opciones más sanas en América Latina desde el 1.° de octubre.
Según un comunicado de prensa en la página de Internet de Arcos Dorados , empresa responsable de la cadena en la región, el nuevo menú infantil contará con cuatro componentes: “un producto principal (hamburguesa, hamburguesa con queso o McNuggets), un acompañamiento (papas fritas o verduras), una bebida (jugo o gaseosa con y sin calorías) y una porción de fruta”.
La compañía de comidas rápidas enfatizó que esta propuesta tendrá menos de 600 calorías, es decir, la tercera parte de la ingesta diaria de 1.800 calorías recomendada para los niños, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Moderación. Para la nutricionista costarricense Nahida Andrawus, los cambios en el menú infantil no implican que estas comidas rápidas puedan comerse todos los días.
“Es una muy buena iniciativa, que, sin duda, ayudará a la nutrición de los niños, pero esto no quiere decir que estos alimentos deban consumirse a cada rato. La alimentación en el hogar no puede sustituirse. Recordemos que muchas de las comidas rápidas son fritas, y esa no es la forma más saludable de cocinar”, dijo la especialista.
En el menú de adultos. Los cambios también rigen para los conocidos “combos”, en los que la cantidad de sodio será menor.
“Los clientes podrán elegir una ensalada en lugar de las papas fritas. Este producto estará compuesto por un mix de hojas verdes y tomate, y tendrá menos de diez calorías, sin aderezo. Eso representa una importante reducción de calorías, en comparación con las papas fritas”, cita el comunicado oficial.
Andrawus recordó que los padres deben ser los responsables de determinar la frecuencia de las visitas a restaurantes de comida rápida y de lo que sus hijos consumen en ellos.
