Salud

¿Debo desechar los alimentos en la fecha de vencimiento de los empaques?

La fecha de vencimiento que observamos en los empaques tiene que ver más con la calidad de los alimentos que con su seguridad, pero sí hay señales que debemos leer

En casi todos los alimentos que compramos, encontramos una fecha de vencimiento que nos dice “consumir antes de”. Posiblemente, nos hemos preguntado qué pasa después.








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