EscucharSan José (Redacción). Desayuno, merienda, almuerzo, merienda, cena. Esos son los tiempos de comida que recomiendan los nutricionistas para que una persona pueda controlar el peso.
¿Cómo se explica eso? “Todo está en función de las cantidades y los alimentos que se consuman”, dijo esta mañana la nutricionista Marianela Alvarado, directora de Refoodvolution.
Lo recomendable para hacer las cinco comidas es que se realicen en el término de 12 horas. Por ejemplo, el desayuno puede ser a las 7 a. m.; la merienda a las 10 a. m.; el almuerzo a la 1 p. m.; la segunda merienda a las 4 p .m.; y el cena a las 7 de la noche.
La experta participó durante una hora en un chat organizado por este diario en el marco del proyecto Enfoque Nación: Obesidad.
Alvarado también resaltó la importancia de que en el tema de la alimentación las personas acudan a los expertos para lograr los objetivos que se trazan.
“Las proteínas, carbohidratos y hasta la grasa son vitales para el cuerpo, pero la cantidad va a depender de acuerdo a cada persona. En cuanto a una dieta, cada una debe hacerse a la medida”, explicó.
Durante esta semana en nacion.com se realizarán chats relacionados a la obesidad y el sobrepeso.
Mañana le corresponde el turno a Adriana Álvarez, nutricionista independiente, y a Adriana Blanco, nutricionista del Inciensa, quienes explicarán la diferencia entre light y liviano y la manera correcta de interpretar las etiquetas en los alimentos. La charla es a las 10 a. m.
Para el miércoles se tratará el tema de la nutrición en los niños, esto a las 10 a. m.
El jueves a la 1 p. m., Marcela León, psicóloga de la UCR especialista en problemas nutricionales y trata de problemas de alimentación compulsiva. Su tema será: ¿Come por ansiedad? Aprenda estrategias para manejar sus emociones y evitar el sobrepeso.
Para el viernes a las 10 a. m. el entrenador personal José Sáenz, director de Fitness de la cadena de gimnasios Gold's Gym, hablará sobre cuáles son los ejercicios más efectivos para lograr bajar de peso.
