¿A quién se le ocurriría que mandar a alguien a freír churros era una ofensa? Si pocas cosas son tan dulces y agradables como comerse una de esas delicias azucaradas ojalá rellena de chocolate, crema pastelera o dulce de leche.
Los churros, de origen español o árabe, no se precisa, son unos tubitos de masa que se fríen en aceite, hasta que una vez infladitos y crujientes, son cobijados con una capa de azúcar.
En algunas latitudes los consumen al desayuno, nosotros los comemos en las fiestas de pueblo y desde que se instalaron en sus propios locales, los compramos cada vez que se nos pega el antojo.
En el mercado nos encontramos de todo: los tradicionales rellenos de dulce de leche, como los que hay en el conocidísimo Manolos, en pleno boulevar de San José.
Como los de Churrísimo y Don Churro, quienes también ofrecen los de forma de "tubo", rellenos o no, aunque cada quien hecha mano a la creatividad para hacer suyos a los clientes con diferentes tipos de dulces y recetas originales.
Churromanía y Mr. Churros USA son dos franquicias que encontraron entre nuestros antojados un mercado potencial. La primera, venezolana, cuenta con dos locales, uno en el Mall San Pedro, y otro en Plaza Rofas.
La segunda es estadounidense y funciona en "unidades estacionarias" o carritos, ubicados una en Plaza Mayor y en Plaza la Uruca.
Y Churro´s House, el único lugar que no los sirve en forma tradicional, aquí semejan una rosquilla. Además también son los únicos que los sirven salados.
Usted puede pedirlos con frutas, gelatina, helado y topping. Y entre los salados con jamón y queso, con queso, piña y jamón, con salsa de pizza, relleno con salchicha, con sabor a pollo y a cebolla. Variedad hay, usted escoja.
Cómo, cuándo, dónde...:
Churrería Manolos
¿Dónde? San José, Boulevar, avenida central, 25 metros al este de las antiguas instalaciones de radios Monumental.
Horario: Abierto las 24 horas.
Precio: ¢125 cada uno.
Teléfono: 221-4791.
Churromanía
¿Dónde? Mall San Pedro, planta principal del food court.
Horario: Todos los días, de 12 mediodía a 10 p. m.
Precio: ¢500 (tres churros azucarados, incluye un café) y ¢1.400 (14 churros glaseados con uno o dos dulces)
Teléfono: 253-0605.
Churromanía
¿Dónde? Plaza de Comidas Rofas, frente al Hospital San Juan de Dios.
Horario: Todos los días de 8 a. m. a 8 p. m.
Precio: ¢500 (tres churros azucarados, incluye un café) y ¢1.400 (14 churros glaseados con uno o dos dulces)
Teléfono: 256-3543.
Churro´s House
¿Dónde? De la iglesia de San Pedro 300 metros al este, frente a Kilotiendas.
Horario: De lunes a sábado, de 10:30 a. m. a 6:30 p. m. Precios: De ¢250 (la orden de ocho churros sencillos) a ¢750 (la orden de churro pizza).
Teléfono: 225-3824.
Don Churro
¿Dónde? Mall San Pedro, planta baja, en la cafetería The Coffe Court.
Horario: Todos los días, de 1 p. m. a 9 p. m.
Precio por unidad: De ¢400 (churro relleno de dulce de leche o crema pastelera) a ¢ 685 (churro relleno glaseado con chocolate).
Teléfono: 256-5711.
Churrísimo
¿Dónde? Segundo nivel complejo Furati en el Mall Real Cariari.
Horario: De lunes a sábado de 12 mediodía a 9 p. m. Domingos, hasta 8:30 p. m.
Precio: ¢550 (churro relleno) a ¢1.150 (ración competa de doce churritos con topping)
Teléfono: 293-7433.
Puestos ambulantes
Mr. Churros USA
¿Dónde? Plaza Mayor, Rorhmoser.
Horario: De miércoles a lunes, de 11 a. m. a 8 p. m.
Precio: de ¢400 (churro azucarado sencillo) a ¢600 (churro relleno de dulce del leche o nutela)
Teléfono: 221-1082.
Mr. Churros USA
¿Dónde? Plaza La Uruca, 200 metros hacia el Parque de Diversiones.
Horario: De martes a domingo, de 11 a. m. a 8 p. m.
Precio: de ¢400 (churro azucarado sencillo) a ¢600 (churro relleno de dulce del leche o nutela)
Teléfono: 221-1082.
Ya abrieron
Cafetería Sol.
Especialidad: Repostería y almuerzos. Servicio express.
Dirección: Tibás centro, de la iglesia católica, 100 metros sur y 100 metros este.
Teléfono: 297-7000.
Restaurante- Cafetería y Galería Chocolate.
Especialidad: Comida internacional y repostería.
Dirección: San Francisco de Dos Ríos, 150 metros al sureste de la Farmacia San Francisco (antigua farmacia La Pacífica).
Teléfono: 259-74-11.
Caminito Café.
Especialidad: Pastelería con énfasis en recetas argentinas y almuerzos ejecutivos.
Dirección: Sabana norte, del Chicote, 100 metros norte y 100 metros este.
Teléfono: 232-7608.