2 zanahorias grandes picadas en cubitos

5 lonjas de jamón picadas en cuadritos

3 cdas. de queso rallado

1 barra de Margarina Numar Taste

sal y pimienta y pimienta al gusto

1 barra de Margarina Numar Clásica

1/4 de taza de harina

1/2 litro de leche

1 cdita. de nuez moscada

sal y pimienta al gusto

Preparación

Preparación:                

En una olla, ponga a derretir la Margarina Numar Clásica a fuego lento.        

Añada la harina y mezcle hasta obtener una consistencia espesa y homogénea.        

Retire la olla del fuego y agregue lentamente la leche. Remueva hasta que todo se mezcle bien.        

Vuelva a poner la olla a fuego lento, agregue la nuez moscada, la sal y la pimienta. Remueva y deje al calor durante 12 minutos.        

Agregue un trocito de            Margarina Numar Taste y reserve.        

Engrase con Margarina Numar Taste un recipiente refractario.|        

Agregue al recipiente la zanahoria y el jamón, vierta encima la salsa bechamel y espolvoree con queso rallado y distribuya por encima el resto de Margarina Numar Taste en trocitos.        

Meta al horno durante 20 minutos, hasta que se dore por completo.