10 tomates cherry

1 Aguacate

2 cdas. de yogur natural

½ taza de crema batida

sal al gusto

hojitas verdes para decorar

Preparación

1. Corte una tapa a cada tomate y retire con cuidado la pulpa.

2. En un tazón, incorpore el aguacate y haga un puré. Incorpore el yogur natural y mezcle bien. Agregue la crema batida en forma envolvente. Sazone con sal al gusto.

3. Rellene cada tomate con una porción de la mezcla de aguacate. Decore al gusto y sirva.