1 taza de piña cortada en dados

1 taza de fresas

1 taza de sandía en dados

pinchos de madera

2 tazas de azúcar

3 cdas. de agua

1/4 cdita. de colorante rojo

Preparación

1. Inserte la fruta en los pinchos de madera.

2. En un sartén, a fuego medio, caliente el azúcar con el agua. Cocine hasta que se forme un caramelo. Añada el colorante, mezcle y retire del fuego.

3. Sumerja los pinchos o báñelos con el caramelo. Deje enfriar unos segundos y sirva de inmediato.