1 taza de mantequilla

¼ taza de queso azul

2 cdas. de hierbas mixtas

1 chile morrón hecho puré

Preparación

1. En un tazón, coloque la mantequilla a temperatura ambiente y el ingrediente del sabor que le quiera dar a la mantequilla y mezcle muy bien.

2. Coloque la mantequilla en un papel encerado o parchment y enrolle en forma de tubo.

3. Lleve al congelador hasta que se endurezca.

4. Retire del papel y corte en rebanadas. Tambén se puede colocar la mantequilla compuesta en una manga pastelera y formar besitos sobre un papel encerado y luego congelarla.