1 paquete de spaguetti de 250 gramos cocinado

¼ taza de harina

1 taza de leche Delactomy descremada Dos Pinos

2 Dientes de ajo

½ cebolla picada finamente


1 bandeja de hongos mixtos en trocitos

Unos chorritos de vino blanco

½ barra de mantequilla Dos Pinos

Aceite de Oliva

Preparación

1. En un sartén, incorpore aceite de oliva y una cucharada de mantequilla. Saltee la cebolla y el ajo. Incorpore los hongos en trocitos y saltee. Agregue el vino blanco y salpimente.

2. Aparte, incorpore la mantequilla, agregue la harina y revuelva hasta formar una pasta.

3. Tueste un poco e incorpore la leche Delactomy descremada Dos Pinos y revuelva hasta que espese.

4. Deje cocinar por un momento e incorpórele la mezcla de los hongos y la pasta. Salpimente y revuelva bien.

5. Sirva, decore con la albahaca y disfrute.