Ingredientes
2 ½ tazas de harina
2 barras de mantequilla Dos Pinos
½ taza de aceite
3 tazas de azúcar
5 huevos
½ taza de leche en polvo Pinito Dos Pinos
1 cdita. de polvo de hornear
1 taza de leche líquida Dos Pinos
1 cda. de vainilla
Azúcar en polvo
fresas
Preparación
1. En la batidora, creme la mantequilla con el aceite. Agregue el azúcar poco a poco y los huevos uno por uno.
2. Aparte, mezcle la leche en polvo Pinito Dos Pinos con la harina y el polvo de hornear.
3. Agregue la mezcla a la batidora intercalándola con la leche y la vainilla. Pase la mezcla a un molde engrasado y enharinado.
4. Hornee a 350°F por 1 hora. Desmolde, espolvoree con azúcar en polvo y decore con fresas.