210 g de masa básica para pizza

½ oz de crema dulce Hopla salada

115 g de papa precocida

105 g de queso mozarela rallado

35 g pesto

20 g de queso parmesano grana padano, rallado

hojas de albahaca

1 chorrito de aceite de oliva extra virgen

Preparación

1. Estire la masa a mano hasta lograr un diámetro de 35 cm. Barnice la superficie con crema dulce, luego distribuya la papa, siga con el queso mozarela y el pesto.

2.     Hornee de 3 a 5 minutos o hasta que la pizza y los ingredientes estén cocinados.

3.     Corte en 8 pedazos y deje reposar.

4. Para servir, coloque hojas de albahaca, queso parmesano y aceite de oliva extra virgen.