Ingredientes
4 tajadas de piña fresca
3 cdas. de azúcar moreno
2 cdas. de mantequilla
⅓ taza de ron
Preparación
1. Disuelva el azúcar moreno y la mantequilla en un sartén grande.
2. Coloque la piña fresca y deje cocinar hasta que se caramelicen por ambos lados.
3. Agregue la taza de ron y flambee. Sirva con helados.