¼ taza de salsa teriyaki light

¼ taza de salsa soya light

3 cdas. de aceite de ajonjolí

2 dientes de ajo picados finamente

jugo de 1 limón

2 pechugas de pollo limpias y en trozos

1 cdita. de ajo en polvo

1 cdita. de jengibre en polvo

4 cdas. de Splenda® Endulzante Granulado

sal y pimienta al gusto

8 cubos de piña dorada

8 cubos de chile dulce

8 cubos de cebolla

4 palos de brocheta

Preparación

1. En una bolsa sellable, coloque la salsa teriyaki, la salsa soya, el aceite de ajonjolí, el ajo y el limón. Incorpore el pollo y condimente con el ajo y el jengibre.

2. Agregue SPLENDA® Endulzante Granulado y salpimiente. Deje marinar por al menos 1 hora.

3. Retire el pollo de la bolsa y en un pincho, alterne el pollo, la piña, el chile dulce y la cebolla. Introduzca el otro pollo y más piña.

4. Coloque en una bandeja y lleve al horno a 450°F por 15 minutos.

5. Sirva y disfrute.