Ingredientes
8 o 10 nuggets de pollo Pipasa Fácil
1 cda. de natilla
8 tomates pera bien maduros, cortados en trozos medianos
¼ de cebolla en trozos medianos
2 chiles jalapeños frescos en trozos medianos
1 ramito de culantro fresco
1 diente de ajo
1 cda. de aceite de soya
sal al gusto
el jugo de un limón
1 pizca de comino
Preparación
1. En un sartén, caliente el aceite y coloque la cebolla, el tomate, el chile y el ajo.
2. Cocine hasta que se quemen un poco.
3. Condimente con la sal y el comino.
4. Pase una licuadora y agregue el jugo de limón y el culantro. Licue bien.
5. En un sartén, caliente el aceite y cocine los nuggets de pollo Pipasa Fácil hasta que estén dorados.
6. Sirva los nuggets y decore la salsa con la natilla.