1 ½ tazas de coco deshidratado

½ taza de azúcar morena

½ taza de agua

1 lata de leche condensada Nestlé

1 pizca de canela

2 pliegos de pasta de hojaldre

1 huevo batido

Preparación

1. En una olla, coloque el coco, el azúcar y el agua y deje que hierva.

2. Incorpore la leche condensada Nestlé y la canela. Cocine por varios minutos hasta que empiece a espesar, saque del fuego y deje que enfríe.

3. Corte con un rondel varios círculos de pasta filo. Tome la mitad de los rondeles y con un cortador más pequeño, corte círculos en el centro y retírelos.

4. Barnice los círculos enteros con el huevo y coloque los círculos con el huevo encima.

5. Lleve al horno a 375°C hasta que doren.

6. Cuando estén fríos rellene con la mezcla de coco y disfrute.