¼ taza de zanahoria rallada

¼ taza de alfalfa o brotes de soya

4 palitos de pepino

¼ taza de tomate picado

1 pizca de sal

Pimienta al gusto

1 tortilla tipo integral

1 rodaja de queso bajo en grasa o ligh

2 oz de jamón de pavo light

aderezo ranch bajo en grasa o light

Preparación

1. Combine los primeros 6 ingredientes en un recipiente, colóquelos encima de la tortilla. Agregue los ingredientes restantes. Arrolle la tortilla cerrando los lados y corte a la mitad.

2. Acompañe con el aderezo ranch light. Puede envolver este wrap en papel aluminio o encerado para llevarlo a la oficina.