2 tazas de agua

1 tapa de dulce pequeña

3 astillas de canela

5 clavos de olor

30 jocotes pintones

1 taza de manga madura en cuadritos

Preparación

1. En una olla, a fuego moderado, agregue el agua, la tapa de dulce, la canela y los clavos de olor.

2. Cocine la miel hasta que la tapa se derrita.

3. Punce los jocotes con un tenedor.

4. Agregue los jocotes y el mango a la miel. Cocine a fuego lento hasta que la miel penetre bien en los jocotes y se espese.