Ingredientes
50 g de tocineta en cuadros medianos
1 cda. de mantequilla
1 diente de ajo cortado fino
2 cdas. cebolla cortada fino
1 lata de maíz dulce
1 ½ tazas de crema dulce
sal y pimienta al gusto
lasaña
1 pechuga de pollo cocinada y desmenuzada
100 g de queos blanco por capa
Preparación
1. Para la salsa, coloque en un sartén, la tocineta cortada en cuadros medianos, mantequilla, ajo, cebolla, maíz dulce, crema dulce, sal y pimienta al gusto.
2. Cocine por 5 minutos y luego licue la salsa (debe quedar espesa). Una vez lista la salsa, coloque una capa de lasaña que le sobró del día anterior en un refractario mediano, luego una capa de la salsa, seguida por otra de pasta, luego una capa de pollo, siga con una capa de salsa y una de queso blanco. Continúe hasta terminar. La última debe ser de queso. Hornee a 350ºF (175ºC) por 10 minutos.