1 tapa de dulce

1 galón de agua

250 g de jengibre

1 taza de jugo de limón

Preparación

1. Ponga a hervir, en un litro de agua, la tapa de dulce partida en trozos y el jengibre cortado en pedazos y aplastado.

2. Cocine hasta que se deshaga completamente la tapa de dulce.

3. Deje enfriar y pase por un colador.

4. Agregue el jugo de limón y el resto del agua.

5. Revuelva hasta que esté bien mezclado.

6. Agregue hielo para que a la hora de servir esté bien frío.