Ingredientes
3 Unidades Aguacates Has
1 Taza Cebolla finamente picada
0.5 Taza Natilla
0.25 Cucharadita Sal
Tortillas tostadas
Preparación
1. Retire la pulpa del aguacate de la cáscara y la semilla. 2. Ponga en un bowl las pulpas y májelas con el pasapurés, hasta formar una crema verde. Incorpore los demás ingredientes y sirva con tortillas tostadas.
Nota: es muy importante, en este caso, no procesar el aguacate con la cebolla, para evitar que el guacamole se oxide.