2 tazas de caracolitos cocinados según instrucciones incluidas en el paquete

1 lata de atún de 240 g Tesoro del Mar, bien escurrida

3 cdas. de mayonesa

½ cebolla cortada finamente

½ tallo de apio cortado finamente

½ chile dulce cortado finamente

el jugo de 1 limón ácido

½ rollo de culantro cortado finamente

sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Coloque en un tazón la pasta cocida, ya fría. Agregue, poco a poco, todos los ingredientes. Mezcle muy bien y salpimiente.

2. Sirva la ensalada sobre hojas de lechuga o a su gusto.