2 tazas de queso Turrialba, cortado en cubos grandes

1 taza de harina de trigo

2 huevos batidos

2 tazas de pan molido

aceite vegetal para freír

salsa para acompañar (mayonesa o kétchup)

Preparación

1.  Pase cada cubo de queso por la harina, luego por el huevo batido y después por el pan molido.

2.  Fría en aceite bien caliente.

3. Sirva con la salsa de tomate o la de su agrado.