Ingredientes
1 caja de dedos de señora
café negro fuerte
1 sobre de gelatina sin sabor
¼ taza de agua caliente
400 g de queso crema (1 caja mediana)
1 lata de leche condensada de 395 g
1 cda. de vainilla
cacao para espolvorear
Preparación
1. Sumerja los dedos de señora en café negro fuerte, acomódelos en el fondo del frasco de vidrio y móntelos por capas.
2. Ponga a hidratar la gelatina en agua caliente y reserve.
3. Bata, a velocidad media, el queso crema con la leche condesada y la vainilla, hasta obtener una consistencia cremosa. Añada la gelatina hidratada.
4. En los frascos de vidrio con la primera capa de dedos de señora con el café, monte una capa de crema de queso, otra capa de dedos de señora con café y la última capa de crema de queso. Refrigere hasta que corte y espolvoree cacao en polvo por encima.