2 chayotes sazones

2 tomates

3 dientes de ajo grandes

1 Chile dulce

1 Cebolla

½ rollo de culantro

1 tallo de apio

½ cdita. de sal

1 pechuga de pollo

orégano, tomillo, comino al gusto

Preparación

1. Licue los tomates, el chile dulce, la cebolla, el ajo, el culantro, el apio y la sal.

2. Póngalos a hervir y luego agregue el pollo, el orégano, el tomillo y el comino.

3. Una vez que esté cocinando, rellene las cáscaras del chayote con la anterior mezcla