1 cucharada de mantequilla

1 cebolla picada en cuadritos

1 diente de ajo

2 latas de atún escurridas

1 tomate en cuadritos

8 canelones

queso rallado

1 cebolla picada

1 lata de tomates enlatados enteros y pelados

1 taza de crema dulce

Pimienta, sal y azúcar al gusto

Preparación

En un sartén, con una cucharada de mantequilla, fría 1 cebolla picada en cuadritos y 1 diente de ajo. Luego, agregue el salteado en el contenido de 2 latas de atún previamente escurridas y añada un tomate en cuadritos. Rellene 8 canelones. Aparte, fría una cebolla picada con 1 lata de tomates enlatados enteros y pelados y una taza de crema dulce, y licue. Salpimiente y añada azúcar al gusto. Bañe los canelones con esta salsa y rocíe queso rallado. Hornee hasta que el queso se dore.