Ingredientes
2 dientes de ajo cortado finamente
200 g de jamón
2 rollos de espinacas
620 g de queso Cottage In Line de Dos Pinos
sal y pimienta al gusto
10 láminas de masa wantán o pasta fresca
1 ltr de salsa de tomate preparada
200 g de queso mozzarella Dos Pinos
Preparación
1. En un tazón, mezcle el ajo, el jamón, la espinaca y el queso cottage. Sazone con sal y pimienta.
2. Tome una lámina de pasta, coloque unas 2 cucharadas del relleno en el centro, enrolle y coloque en un recipiente refractario previamente enmantequillado.
3. Bañe con la salsa de tomate y espolvoree con el queso mozarella.
4. Hornee a 375ºF (185C), por 30 minutos o hasta que la salsa comience a burbujear y el queso se dore. Retire del horno y sirva.