Bola de pan rellena de dip de espinacas, tocineta y queso

1 bola de pan tipo artesano o campesino

1 taza de tocineta picada

2 cucharadas de ajo picado

½ taza de espinacas cocinadas, escurridas y picadas

1 taza de queso crema

½ taza de queso cremoso

1 y ½ tazas de queso cheddar

½ taza de natilla

2 cebollines picados

Preparación

Corte un círculo en el centro del pan redondo sin abrir el fondo y retire el relleno o la miga de pan. Esta miga puede cortarla en cubos para acompañar el dip.

En un sartén, fría la tocineta y agregue el ajo y las espinacas.

Incorpore los quesos, la natilla y los cebollines, salpimiente y revuelva muy bien.

Con esta mezcla, rellene el pan, sirva y disfrute.