Ingredientes
4 bananos
2 kiwis
Aceite para freír
150 g de harina
2 cdas. de maicena
3 oz de agua
Sirope de fresa
Sirope de Chocolate
Preparación
1. Corte los bananos del tamaño deseado, páselos por la pasta de tempura y fríalos en un sartén en aceite bien caliente.
2. Corte los kiwis en rodajas y sobre estas se montan los trozos de banano. Decore con ambos siropes. Si lo desea, también puede hacer figuras con caramelo y chocolate, tal como aparece en la foto.
La tempura:
1. Mezcle bien los tres ingredientes.
La decoración:
1. Funda en un sartén cad sirope hasta formar un caramelo.