½ kg de maíz

½ kg de papas

2 barras de mantequilla

½ kg de queso seco rallado finamente

1 paquete de natilla

sal al gusto

Preparación

1. Cocine el maíz en una olla con agua por 20 minutos.

2. En otra olla, cocine las papas. Cuando estén frías, haga un puré, o bien, muélalas junto con el maíz.

3. A la masa anterior, agregue el queso rallado, la natilla, la mantequilla y la sal. Mezcle bien hasta lograr una masa homogénea.

4. Introduzca la masa en una manga o en una bolsa plástica, forme rosquillas.

5. Colóquelas en una bandeja previamente engrasada.

6. Hornee a 450°F (225°C) por 25 minutos o hasta que se doren las rosquillas.