1 taza de harina

¾ Taza de leche

1 huevo

1 cda. de mantequilla

Aceite

1 cda. de mantequilla de maní

frutas tropicales (mango, piña, kiwi, banano, mora)

1 taza de yogur natural

¼ taza de miel de maple

Preparación

1. En una licuadora, coloque la harina, leche, huevo y 1 cucharada de mantequilla. Licue hasta lograr una mezcla homogénea. Una vez lista, coloque en un sartén con aceite, un cucharón de la mezcla, y forme las crepas.

2. Cuando estén cocinadas, póngale a cada una 1 cucharada de mantequilla de maní y frutas tropicales (mango, piña, kiwi, banano, moras) a su gusto. Cierre las crepas.

3. Por aparte, mezcle en un tazón yogur natural con miel de maple y báñelas con la salsa.