⅓ taza de azúcar

3 cdas. de tapioca (*)

2 ½ tazas de leche

1 huevo bien batido

1 cdita. de vainilla

1 Carambola

5 Fresas

5 fresas y moras pequeñas

1 Mango

Preparación

1. En un envase resistente al horno de microondas, mezcle muy bien todos los ingredientes, menos las frutas. Déjelo en el microondas en máxima potencia (high) de 10 a 12 minutos, hasta que la mezcla esté bien homogenizada. 

2. Mezcle bien cada 3 minutos, para que su cocción sea completa. Incorpórelo en una copa o taza. Acompañe con las frutas cortadas a su preferencia. 

(*) Este ingrediente viene en una cajita y lo puede encontrar donde están los productos de repostería.